papitas de col

1. Precaliente el horno a 350 grados F.
2. Corta las hojas de col rizada en trozos pequeños (aproximadamente del tamaño de una papa frita).
3. Enjuague y seque bien la col rizada con toallas de papel.
4. En un tazón grande, cubra la col rizada con aceite agregando aceite al tazón y mezclando. Agrega la sal y vuelve a mezclar.
5. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíela con aceite en aerosol.
6. Coloque las piezas de col rizada en la bandeja para hornear (asegúrese de que la col rizada no esté apiñada ni tocada).
7. Hornee hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente de 10 a 12 minutos.

This institution is a provider of equal opportunities.​ This material was funded by the USDA Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.

Porciones: 4                                       
Tiempo Total: 30 minutos

• 1 racimo de col rizada
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de sal
• Spray de cocinar

CONSEJOS:

1. Todos los hornos son diferentes. Hacia el final del tiempo de hornear, cuide que las papitas no se quemen.
2. Almacene las virutas en un recipiente hermético para conservar crujiente.

1. Precaliente el horno a 350 grados F.
2. Corte las hojas de col en pedazos del tamaño de la mordedura.
3. Enjuague y seque la col rizada completamente con toallas de papel.
4. En un tazón grande, cubra los pedazos de col con aceite. Agrega la sal y mezcle uniformemente.
5. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con el spray de cocinar.
6. Ponga la col sobre la bandeja.
7. Hornee hasta que los bordes se doren 10-12 minutos.

Esta institución es un proveedor que brinda igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés)