Homenaje a los fundadores del Banco de Alimentos del Norte de Texas este Mes de la Historia de la Mujer

Cuatro mujeres fundaron la NTFB y hoy en día el 611% de su personal es de mujeres.

Las mujeres que iniciaron el Banco de Alimentos del Norte de Texas hace más de 40 años tenían orígenes diferentes, pero estaban unidas en torno a la misma visión: imaginar un mundo sin hambre.

“Nos llevó mucho tiempo y muchísimas reuniones conseguir todo esto”, dijo Liz Minyard. “Queríamos que saliera bien y que no tuviera ningún fallo, para estar preparados para el éxito en el futuro”.”

Liz y su compañera fundadora, Kathryn Hall, tenían experiencia en la industria de comestibles: Liz trabajaba para el negocio de su familia, Minyard Food Stores, mientras que Kathryn trabajaba en el gobierno y en relaciones públicas para Safeway.

En Minyard Food Stores, Liz relató haber visto a los compradores luchar para conseguir los alimentos que necesitaban, especialmente a un niño pequeño al que le faltaba solo un dólar para pagar la comida de su familia. Por su parte, Kathryn recordó su consternación al enterarse de que Safeway tenía inventario que tiraría porque el empaque estaba abollado o porque era improbable que se vendiera antes de su fecha de caducidad.

Mientras que esos dos cofundadores vieron una necesidad a partir de su experiencia en el comercio minorista, Jo Curtis y Lorraine Griffin Kircher identificaron la necesidad de un banco de alimentos a través de su trabajo en la comunidad.

Jo trabajó durante décadas como Agente de Extensión Agrícola del Condado de Dallas, impartiendo clases de cocina y conservación de alimentos, y distribuyendo comida a vecinos necesitados. Lorraine, por su parte, trabajó como directora voluntaria y organizadora para organizaciones de servicio social sin fines de lucro. Ambas se dieron cuenta de que las despensas de alimentos de la zona a menudo tenían escasez de alimentos o un exceso de ciertas donaciones. Sentían que debía haber una mejor manera de distribuir alimentos a quienes padecen hambre en el norte de Texas.

Las cuatro unieron sus fuerzas y, aunque les costó mucho trabajo encontrar la financiación y el apoyo necesarios, las mujeres estaban decididas a garantizar que sus vecinos tuvieran acceso a los alimentos que necesitaban.

“Todos reconocieron que era un desperdicio desechar productos nutritivos, pero no había ningún lugar que pudiera recibir productos alimenticios dañados a gran escala”, dijo Liz durante el 40º aniversario de la NTFB.^th Aniversario. “El concepto de un banco de alimentos tenía sentido. Un lugar que pudiera gestionar la sobreproducción a gran escala y luego distribuirla a pequeñas organizaciones comunitarias que llegarían a la comunidad a través de diversas redes”.”

Las mujeres y su equipo distribuyeron más de 400,000 libras de alimentos en su primer año, 1983, y hoy, el Banco de Alimentos del Norte de Texas distribuye alrededor de 400,000 comidas por día a niños, adultos mayores y familias que enfrentan hambre.

Liz dijo que, si bien la necesidad ha seguido creciendo, aún cree que trabajando juntos podemos acercarnos a cerrar la brecha del hambre. Jo y Lorraine ya no están, pero su compromiso con la lucha contra el hambre continúa a través de sus familias. Liz y Kathryn siguen siendo miembros activos del Banco de Alimentos del Norte de Texas, participando en el Consejo LIFE del NTFB y en diversas campañas.

Su labor también continúa con varias mujeres en puestos de liderazgo en el Banco de Alimentos del Norte de Texas, entre ellas la presidenta y directora ejecutiva, Trisha Cunningham; la directora de Asuntos Externos, Erica Yaeger; la vicepresidenta de Impacto Comunitario, Anne Readhimer; y la presidenta de la junta directiva del NTFB, Jerri Garison. Las mujeres también influyen en todos los departamentos del Banco de Alimentos, desde el almacén y el abastecimiento de alimentos hasta la contabilidad, la filantropía y los servicios de donaciones y desarrollo.