Pollo Salteado Bok Choy

Chicken Stir Fry Bok Choy

Porciones: 6                                 
Tiempo total: 30 minutos

  • 1 lb boneless, skinless chicken breast, cut into thin pieces
  • 2 tablespoons olive oil
  • 4 heads bok choy, sliced into pieces
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  •  

Para la salsa:

  • 1/3 cup low-sodium soy sauce
  • 1 tablespoons brown sugar
  • 1 tablespoons corn starch (or 2 tablespoons flour)
  • Opcional: 1 jalapeño, picado