Texas lidera la nación en materia de hambre; DFW ocupa el tercer lugar entre las áreas metropolitanas de EE. UU. 

14 de mayo de 2025 | ,

El último estudio Map the Meal Gap de Feeding America muestra que más de 5 millones de tejanos enfrentan hambre, incluidos 1,3 millones en el área de Dallas-Fort Worth.

Por segundo año consecutivo, Feeding America's Mapear la brecha alimentaria Los datos muestran que Texas lidera la nación en materia de hambre, superando a California, con casi 5,4 millones de personas que padecen inseguridad alimentaria y, lamentablemente, un tercio de ellas son niños.

Además, en los 25 condados atendidos por el Banco de Alimentos del Norte de Texas y el Banco de Alimentos del Área de Tarrant, los datos muestran que 1.3 millones de personas padecen hambre, lo que representa un aumento de 12% con respecto al año anterior. Esto significa que DFW ocupa el tercer lugar a nivel nacional entre las áreas metropolitanas en cuanto a número de personas con inseguridad alimentaria, solo por detrás de Los Ángeles y Nueva York. Más de 60% de los 1.3 millones de personas que padecen inseguridad alimentaria en el área de DFW viven en los condados de Dallas y Tarrant. 

“No es de extrañar que ahora estemos atendiendo a más personas que durante el pico de la pandemia”, dijo Trisha Cunningham, presidenta y directora ejecutiva del Banco de Alimentos del Norte de Texas. “Con el continuo aumento en los costos de los alimentos y la vivienda, las familias de todos los códigos postales del Norte de Texas se enfrentan a decisiones cada vez más difíciles: si alimentarse o cubrir gastos esenciales como el cuidado de los niños, la gasolina, los medicamentos, el alquiler o los servicios públicos. Desafortunadamente, los ingresos familiares no han seguido el ritmo del aumento del costo de vida en la región, lo que contribuye a una creciente necesidad de asistencia alimentaria”.” 

“Estas estadísticas son un duro recordatorio de las dificultades diarias que enfrentan tantas personas en nuestra comunidad”, declaró Julie Butner, presidenta y directora ejecutiva del Banco de Alimentos del Área de Tarrant. “El impacto del aumento de los costos es evidente en el creciente número de familias, personas mayores y niños que recurren a nosotros en busca de ayuda, muchos de ellos por primera vez. A medida que aumenta la necesidad, también debe aumentar nuestra respuesta colectiva. La inseguridad alimentaria exige la coordinación entre los sectores público y privado para mantener programas de nutrición sólidos e invertir en un sistema alimentario resiliente. Superar esta situación también depende de la generosidad y el apoyo continuos de nuestra comunidad. Juntos, podemos ayudar a garantizar que nadie tenga que enfrentarse al hambre solo”.”  

Un informe reciente del Comité Económico Conjunto del Congreso revela que el hogar promedio de Texas gasta $1,040 más cada mes en 2024 para mantener el mismo nivel de vida que tenía en enero de 2021. Tan solo los gastos en alimentación se han disparado, y las familias ahora pagan un promedio de $141 más al mes que hace tan solo tres años. Para muchos hogares de bajos ingresos en el norte de Texas, los costos de vivienda y transporte consumen hasta 40% de sus ingresos mensuales, mientras que los comestibles pueden representar otros 30%, lo que deja poco margen para otras necesidades básicas. 

Mapear la brecha alimentaria—el único estudio del país que proporciona datos locales sobre la inseguridad alimentaria y el costo de las comidas— confirma un aumento notable del hambre en Texas. El estudio se basa en los datos más recientes del USDA, que mostraron un aumento significativo de la inseguridad alimentaria en 2023, impulsado principalmente por la persistencia de precios altos de los alimentos. 

Principales conclusiones del estudio Mapear la brecha alimentariaEl estudio incluye: 

Texas lidera la nación, superando a California por segundo año en número de personas que enfrentan inseguridad alimentaria. 

  • Texas tiene una tasa de inseguridad alimentaria de 17.6%, con 5.4 millones de personas (1 de cada 6) enfrentando hambre, frente a 16.4% en 2022.  
  • Texas tiene una tasa de inseguridad alimentaria infantil de 22.2%, con 1,673,600 niños (1 de cada 5) que enfrentan hambre, una reducción respecto de 22.8% en 2022. 
  • El área de DFW continúa teniendo el tercer mayor número de personas que enfrentan hambre en la nación, con una tasa de inseguridad alimentaria de 15.7%, frente a 14.3% en 2022. 
  • Se estima que 1.316.420 personas (1 de cada 6,5) enfrentan inseguridad alimentaria en los 25 condados atendidos por la NTFB y la TAFB. 
  • DFW tiene una tasa de inseguridad alimentaria infantil de 20.9%, con 441,860 (1 de cada 5) niños que enfrentan hambre, frente a 20.8% en 2022. 
  • El área metropolitana de DFW tiene casi 120,000 adultos mayores de 60 años que enfrentan hambre, en comparación con 97,000 en 2022, y casi 120,000 adultos mayores de 50 a 59 años que enfrentan hambre, en comparación con 102,000 en 2022. 
  • Siguen existiendo disparidades entre quienes enfrentan el hambre. En el área de DFW: 
  • 1 de cada 3 (~30%) personas negras padecen inseguridad alimentaria, frente a 1 de cada 5 (23%) en 2022. 
  • 1 de cada 5 (~21%) personas hispanas padecen inseguridad alimentaria, frente a 1 de cada 6 (16,5%) en 2022. 
  • 1 de cada 10 (~10%) personas blancas, no hispanas padecen inseguridad alimentaria, en comparación con 1 de cada 16 (6,5%) en 2022. 
  • La brecha anual estimada de comidas para el área de DFW es de aproximadamente 250 millones, en comparación con casi 242 millones en 2022. 
  • Mapear la brecha alimentaria Los datos estiman que el costo por comida para quienes viven en el área DFW es de $3.41, en comparación con el promedio de Texas de $3.11. 
  • En el área de servicio de DFW, ~52% de las personas que enfrentan hambre tienen un ingreso familiar superior al umbral del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP). 
  • El condado de Dallas tiene la quinta población más grande (454.140 personas) y el condado de Tarrant tiene la duodécima.th La mayor población con inseguridad alimentaria del país (337,350 personas). De los 1.3 millones de personas que padecen hambre en el condado de Dallas-Fort Worth, el 601% vive en los condados de Dallas y Tarrant (791,490 de un total de 1,316,420). 

En respuesta, el Banco de Alimentos del Norte de Texas y el Banco de Alimentos del Área de Tarrant, a través de su red de más de 1,000 despensas y organizaciones comunitarias asociadas, brindaron acceso a más de 198 millones de comidas el año pasado. Ambas organizaciones son miembros orgullosos de Feeding America, la red de lucha contra el hambre más grande del país, compuesta por 200 bancos de alimentos en todo el país.  

Inseguridad alimentaria por condado en el área de servicio del Banco de Alimentos del Norte de Texas 

Condado Tasa de inseguridad alimentaria de 2022 Tasa de inseguridad alimentaria de 2023 2022  # de Inseguridad Alimentaria 2023  # de Inseguridad Alimentaria Tasa de inseguridad alimentaria infantil de 2022 Tasa de inseguridad alimentaria infantil de 2023 2022  # de niños con inseguridad alimentaria 2023  # de niños con inseguridad alimentaria 
Collin 12.10% 13.30% 130,740 149,000 14.70% 15.4% 40,060 43,210 
Dallas 15.60% 17.40% 406,340 454,140 25.00% 24.5% 166,590 162,390 
Delta 16.10% 17.70% 850 950 24.20% 26.6% 290 340 
Ellis 13.10% 14.20% 25,540 28,860 19.40% 18.8% 9,970 10,140 
Fannin 16.10% 17.20% 5,790 6,290 21.50% 22.7% 1,640 1,770 
Grayson  15.70% 16.80% 21,570 23,560 22.70% 23.3% 7,390 7,870 
Hopkins 16.40% 17.00% 6,050 6,360 22.80% 23.5% 2,050 2,140 
Caza 16.20% 17.10% 16,470 17,980 23.10% 23.4% 5,580 5,980 
Kaufman 13.30% 14.40% 19,920 23,100 19.70% 19.6% 8,310 9,030 
Lamar  18.10% 20.10% 9,070 10,130 28.40% 30.4% 3,400 3,710 
Navarro 17.90% 19.20% 9,440 10,300 25.40% 25.7% 3,430 3,690 
Muro de piedra 10.60% 11.70% 11,730 13,700 13.00% 13.3% 3,830 4,150 

Los 12 condados atendidos por el Banco de Alimentos del Norte de Texas tienen una tasa de inseguridad alimentaria de 16.1%, superior a la de 14.6% del año anterior. Aproximadamente 744,370 (1 de cada 6) personas padecen hambre, de las cuales 34% son niños. Aproximadamente 254,420 (1 de cada 5) niños padecen inseguridad alimentaria en los 12 condados, lo que da al área de servicio una tasa de inseguridad alimentaria infantil de 21.6%. 

Inseguridad alimentaria por condado en el área de servicio del Banco de Alimentos del Área de Tarrant 

Condado Tasa de inseguridad alimentaria de 2022 Tasa de inseguridad alimentaria de 2023 2022  # de Inseguridad Alimentaria 2023  # de Inseguridad Alimentaria Tasa de inseguridad alimentaria infantil de 2022 Tasa de inseguridad alimentaria infantil de 2023 2022  # de niños con inseguridad alimentaria 2023  # de niños con inseguridad alimentaria 
Bosque 16.8% 16.5%    3,090  3,060 23.5% 21.1%       900  820 
Cooke 16.4% 17.6%    6,880  7,490 24.0% 24.6%    2,320  2,450 
Denton 12.5% 13.6%       114,180  128,740 15.7% 16.0%       34,320  35,980 
Erath 16.7% 17.5% 7,140 7,580 20.6% 21.1% 1,820 1,900 
Hamilton 18.4% 20.0% 1,510 1,660 21.4% 25.0% 370 460 
Colina 16.7% 17.9% 6,030 6,570 24.6% 24.2% 2,060 2,070 
Capucha 14.4% 14.9% 8,980 9,550 18.6% 18.5% 2,400 2,460 
Johnson 14.6% 15.6% 26,620 29,370 19.2% 19.4% 9,000 9,470 
Palo Pinto 18.0% 19.5% 5,160 5,640 24.2% 27.0% 1,610 1,810 
Parker 13.6% 14.3% 20,500 22,620 15.8% 16.2% 5,890 6,350 
Somervell 13.7% 13.8% 1,280 1,310 16.3% 16.8% 330 350 
Tarrant 14.2% 15.8% 300,760 337,350 21.9% 21.9% 119,460 120,050 
Inteligente 14.9% 15.4% 10,420 11,110 18.9% 18.4% 3,260 3,270 
         

Los 13 condados atendidos por el Banco de Alimentos del Área de Tarrant tienen una tasa de inseguridad alimentaria de 15.2%, superior a la de 13.9% del año anterior. Aproximadamente 572,050 (1 de cada 7) personas padecen hambre, de las cuales 33% son niños. Aproximadamente 187,440 (1 de cada 5) niños padecen hambre en los 13 condados, lo que representa una tasa de inseguridad alimentaria infantil de 20.1%. 

Aproximadamente la mitad de las personas atendidas por el Banco de Alimentos del Norte de Texas (NTFB) y el Banco de Alimentos del Área de Tarrant (TAFB) viven con ingresos lo suficientemente bajos como para calificar para el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP), un programa vital que no solo ayuda a las familias de bajos ingresos a acceder a alimentos nutritivos sino que también impulsa las economías locales. 

Los recortes propuestos al SNAP socavarían gravemente su capacidad para prevenir el hambre, aumentarían la presión sobre los bancos de alimentos locales, debilitarían la economía y pondrían en peligro el progreso de las cruciales negociaciones de la Ley Agrícola. Eliminar la asistencia alimentaria federal desmantelaría un sistema de apoyo que ya está al límite de sus posibilidades, y ese es un riesgo que ninguna comunidad debería aceptar. 

La NTFB y la TAFB instan a la comunidad a actuar. Contacten a sus congresistas y pídanles que protejan el SNAP y otros programas esenciales de nutrición. Utilicen este sencillo formulario para enviar una carta hoy mismo. https://secure.feedingtexas.org/a/snap-cuts. 

Visita FeedingAmerica.org/MapaLaGapDeComida para aprender cómo la inseguridad alimentaria afecta a nuestra comunidad. 

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