NTFB insta a la Legislatura de Texas a apoyar el proyecto de ley "La comida es medicina"
El 26 de febrero es el Día de Defensa de la "La comida es medicina" en Austin y NTFB está pidiendo a los representantes que apoyen la salud de los vecinos aprobando la HB 2946.
Por Clarissa Clarke, Oficial de Relaciones Gubernamentales de NTFB
El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) sugiere que la inseguridad alimentaria añade aproximadamente 153 mil millones de dólares anuales a los costos de atención médica en Estados Unidos y hasta 2 mil millones de dólares en Texas. El acceso a alimentos nutritivos puede ayudar a prevenir problemas de salud, enfermedades crónicas y los costos asociados.
Las investigaciones indican sistemáticamente que factores no clínicos, como el lugar de trabajo o residencia, contribuyen hasta en un 80% a la salud de una persona. Quienes experimentan inseguridad alimentaria tienen mayor probabilidad de padecer enfermedades crónicas como diabetes y cardiopatías, que suelen estar relacionadas con la falta de acceso a alimentos nutritivos.
Es por eso que el Banco de Alimentos del Norte de Texas se une a la red Feeding Texas en pidiendo a los legisladores que apoyen la HB 2946, conocido como el proyecto de ley “La comida es medicina”. La Legislatura de Texas puede autorizar a la Comisión de Salud y Servicios Humanos de Texas (HHSC) a buscar financiamiento de Medicaid para soluciones médicamente apropiadas, rentables y basadas en evidencia que aborden factores no médicos de salud. Esto podría lograrse mediante servicios en lugar de servicios (ILOS). ILOS es una disposición que puede añadirse a los contratos de Medicaid y que permite a las MCO sustituir la atención médica tradicional por Necesidades Sociales Relacionadas con la Salud (HRSN).
NTFB ha lanzado un programa, FoodRx, que podrían proporcionar alimentos nutritivos gracias a esta medida. A través de FoodRx, NTFB colabora con clínicas médicas que evalúan a pacientes para detectar inseguridad alimentaria. Los vecinos elegibles reciben alimentos no perecederos en su cita para satisfacer sus necesidades inmediatas. También pueden recibir una receta médica que les permite acceder regularmente a productos frescos y alimentos nutritivos de una despensa asociada que funciona como farmacia de alimentos.
Local Good Center, la primera farmacia de alimentos asociada a NTFB, también brinda a los pacientes acceso a programas de salud preventiva que incluyen exámenes de detección, programas de ejercicios, demostraciones de recetas y más ofertas destinadas a mejorar los resultados de salud a largo plazo.
El acceso a alimentos nutritivos y asequibles a través de esta y otras iniciativas puede ayudar a prevenir y aliviar enfermedades crónicas para los casi 664,000 habitantes del norte de Texas que padecen hambre. La HB2946, en última instancia, reduciría los costos de la atención médica estatal.
La salud y la alimentación están estrechamente vinculadas. Crear un Texas saludable requiere un sistema de salud que adopte un enfoque holístico en el tratamiento de los pacientes y aborde las necesidades de salud más allá de la medicina.
Aprenda más sobre la importancia de los alimentos como medicina aquí, e instan a sus representantes a apoyar el proyecto de ley “La comida es medicina”, HB 2946, aquí.