Chicken Raisin Pecan Salad Wraps

Ingredients

Servings: 4
Total Time: 10 minutes

INGREDIENTS:

•24 ounces Shredded Chicken, canned

•4 Whole Wheat Tortillas, large

•1/2 cup Raisins (Optional: Dried Cranberries)

•1/2 cup Pecans, chopped

•3/4 cup Celery, chopped

•1/2 cup Nonfat Greek Yogurt

Seasoning (Salt & pepper to taste & ¼ tsp dried parsley)

Directions

Ingredientes

Porciones: 4
Tiempo Total: 40 minutos

•Pollo rallado enlatado o fresco a las 24 onzas.              

•4 tortillas de trigo entero grandes o envolturas                                          

•1/2 taza de pasas (Opcional: Arándanos Secos)

•1/2 taza de nueces picadas

•3/4 taza de apio picado

•1/2 taza de mayonesa light o sin grasa 
yogur griego

•Condimento (sal y pimienta al gusto y 1/4 cucharadita de perejil seco)

Preparación

DIRECTIONS:

1.En un tazón grande, combine el pollo, los arándanos, las pacanas, el perejil y el apio.

2.Agregue mayonesa (o yogur griego), sal y pimienta, y revuelva.

3.Coloque una tortilla en un plato y coloque una capa con una cucharada de la mezcla de pollo.

4.Enrolle la envoltura, córtela por la mitad, repita los pasos para las tortillas restantes y ¡disfrute!